薬味が多すぎ? 食いしんぼう亜侑のグルメ日記



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2008年07月10日

薬味が多すぎ?


昨日、大葉を一箱買ってしまったので、

こんなものを作ってみました。


   


先日も書いた讃岐うどんをぶっかけ風にして、

上に大根おろしとなめこ、そして千切りにした

大葉をたっぷり!



なめこ以外はほとんど薬味みたいなものだけあって、

さっぱりおいしく食べられました(*^_^*)



それにしても、最近は大葉やみょうが、ネギといった

薬味をたっぷり使うのが好みになっています。

年とってきたのかしら…

いや、大人の味がわかるようになってきた、ということに

しておきましょう(^^ゞ





P.S. 両親の喜寿と米寿のお祝いで、出かけます。

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posted by 亜侑 | Comment(13) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは〜
讃岐うどん、沢山食べられて羨ましい!
なめこと大根、この黄金ペアに薬味三昧とくれば…くぅ〜、食べたい^^;

↓プリンさんのネーミングの由来がわかっちゃった(笑)
ご紹介のお店のキャッチフレーズ(コンセプト)に唸りながら、次回弥生美術館に行く時にでも立ち寄ってみようかと思いま〜す♪

気をつけていってらっしゃ〜い☆
Posted by RENE at 2008年07月10日
大場たっぷりの讃岐うどんのぶっかけ風、最高ですね〜
暑い日にはこういうのはたまんない!!

お出かけなんですね!
気をつけて、ご両親との時間楽しんできてくださいね!

コメレスね。
お弁当の写真ね、あとで撮ってないことに気がついたのよ〜 もう食べるのは先!でした。(^^ゞ
応援もありがとう!

もち、私も応援!
Posted by ロッキン at 2008年07月10日
えっ?
大葉を一箱?桁が違いますねっっ!
塩漬けにすると、半年くらい持つみたい

>大葉やみょうが、ネギ

大好き!
それにこれらが美味しい季節ですね。

ご両親お元気で喜寿と米寿のお祝い。
おめでとうございます。帰省ですね
楽しんでくださいね
Posted by Kyoko007 at 2008年07月10日
私も薬味大好き!おいしそうですね。ご両親の喜寿と米寿のお祝いなんですね。おめでとうございます!
Posted by ママン at 2008年07月10日
大葉たっくさん!いいですよね〜!
沢山いれると なんだかちょっぴり贅沢した気分(←ちっちゃい・・・自分)
ご両親 10歳くらい離れていらっしゃるのですね!  ご健在&ご健康を私もここからお祝い申し上げます! 応援したよん☆
プリンさんところからお友達が来ました☆
Posted by 研究員* at 2008年07月10日
美味しそうです〜
庭の大葉・みょうがが
大きくなったら真似してみたいです
ご両親の喜寿と米寿おめでとう
ございます、今日もポチッ
Posted by 月子ママ at 2008年07月10日
これからお迎えです
取り急ぎポチッです
Posted by 月子ママ at 2008年07月11日
○RENEさん
なめこと大根おろしはおいしいですよね!
わたしは、これだけでも食べちゃうくらいです(^^ゞ

あのお店、弥生美術館からはずいぶん距離があるけど、
お散歩の好きな方ならちょうどいいかもしれませんね♪
Posted by プリン at 2008年07月11日
○ロッキンさん
こちらは湿気が多いから、よけいにさっぱりしたものが食べたくなるのね。
優しいコメントありがと〜。
お陰さまで、とっても良い時間がもてました。
Posted by プリン at 2008年07月11日
○Kyoko007さん
あれ? 1箱って言わないのかな?
プラスチックの大きな四角いトレイに10枚の束が10個入っている分なの…

塩漬けもおいしいの?!
余ったら、やってみます(*^^)v

お祝いコメ、ありがとう!!
家族そろっての旅行なんて、本当に久しぶりだったから
お陰さまで楽しかったです〜(*^_^*)
Posted by プリン at 2008年07月11日
○ママンさん
ありがとうございます!
家族が揃うっていいことだなって、改めて実感できました(*^_^*)
Posted by プリン at 2008年07月11日
○研究員さん
>贅沢した気分
わたしも同じで〜す(*^^)v

お祝い&応援ありがとう!
うちは割と年とってからの子だから、両親が高齢な分、
元気でいてくれるありがたみを感じます(*^_^*)

お友だち同士が交流できて、うれしいわ♪
Posted by プリン at 2008年07月11日
○月子ママさん
わたしもこういうのが美味しいって思えるようになったのは、
大きくなってからだから、月子ちゃんにはまだ難しいですね(*^_^*)

毎日の応援とお祝いありがとう!

Posted by プリン at 2008年07月11日
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