七草粥 食いしんぼう亜侑のグルメ日記



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2013年01月07日

七草粥

お正月の胃腸の疲れを取り、

邪気を祓ってくれるという七草粥。



春の七草を入れるのが普通ですが、

昔は、七種類の穀物で作っていたとか。



ということで、我が家では、七種類の

穀物と青菜で七草粥を作ってみました(^_^)v



   



中国人の先生から、ものすごく気が高いと

お墨付きの、黒いお粥。



見た目ほど味はグロテスクではなく、

ちょっとコクのあるお粥といった感じ。



これを食べて、今年も元気に過ごしたいと

思います(^O^)/



材料や作り方は、越山雅代さんのブログで!










   
posted by 亜侑 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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